Genussvolle Zeit
Bei den Chocofalla Workshops lernen Sie Vieles über Kakao kennen und wie Kakao verfeinert mit Kakaobutter und Gewürzen schmeckt.
Wissen. Kreieren. Genießen. Vom Kakao zur Praline.
Limitierte Anzahl!
Chocofalla - Kakaoprodukte
Kakaofrüchte werden geerntet, Kakaobohnen werden per Hand verlesen und an der Sonne getrocknet. Unsere Produkte haben Kakao zur Basis, der nach dieser ursprünglichen Methode hergestellt wird. Das nennt man Rohkakao.
Warum Rohkakao
Kakao, schonend verarbeitet. Rohkakao, ungeröstet und pur. Die ungeröstete Kakaobohne, in unserem Fall handelt es sich um die Sorte Criollo, riecht unheimlich gut und erinnert an Schokolade.
Mag. Barbara Jung
Gründerin von Chocofalla